冰糖葫芦是生活中比较受欢迎的一种小吃，它的做法比较简单，食材的选择比较多，很多人都会用各种各样的水果做糖葫芦。做冰糖葫芦一般都要熬糖，大多都会用冰糖或白糖，也可以用红糖，但是不建议用蜂蜜做，不容易成型。

冰糖葫芦可以用蜂蜜做吗

不能用蜂蜜做，蜂蜜的黏稠度不高，是不能定型的。

糖葫芦由山楂、橙子、香蕉、草莓、葡萄、白糖、水、芝麻等制成。不同的材料制成不同的糖葫芦，如山楂糖葫芦、橙子糖葫芦、香蕉糖葫芦、草莓糖葫芦等。糖葫芦的种类很多。

在制作糖葫芦的时候，需要注意把糖煮好，这样糖葫芦的味道才会更好。通常，糖被用来制作糖葫芦。糖葫芦不会粘在牙齿上。味道比用其他糖制作的糖葫芦好得多，但成本相对较高，因此制作糖葫芦的小贩使用的糖更少。

冰糖葫芦的做法

250克冰糖、250克白砂糖、2碗水、5个橙子（如果你想做其他水果，可以用同样的方法准备其他水果）

步骤：

1.将橙子去皮，用竹签串起来备用

2.将250克冰糖放入锅中，加入一碗水。用小火煮沸，使其无颗粒。关火，加入250克白砂糖。加入一碗水，搅拌均匀。用中火煮沸，使其无颗粒（中途搅拌两次）

3.加入一滴柠檬汁，开大火将糖煮沸，使其产生大量气泡。当有一些气泡时，关小火再煮两分钟

4.用筷子蘸一些糖，然后把它放在水中冷却。如果是脆的，尝尝。当它酥脆时，你可以拿起水果串，轻轻地裹上一层糖。把它拿出来放在架子上。让它自然冷却并食用