酱香酒小批量勾兑是什么意思（勾兑是什么意思）_办公百科

酱香酒小批量勾兑是什么意思（勾兑是什么意思）

admin

2023-06-04 11:34:05

关于酱香酒小批量勾兑是什么意思，勾兑是什么意思这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！

1、葡萄酒的勾兑有3种情况在酿造葡萄酒的时候为了弥补单一品种葡萄的不足（如：香气、口感、含糖量、酸度等等），会将其它品种的葡萄和主要酿酒葡萄按照一定的比例搭配榨汁和发酵，以便使成品酒的口感和质量达到最佳！2、在一些普通的产酒国或者地区，因为没有法律的严格要求对于葡萄的产地，那么它就可能跨地区或者跨国家去采购葡萄，然后在回到当地的酒厂统一榨汁生产葡萄酒，那么这个酒就没有具体的产地，也称之为勾兑葡萄酒。

2、3、在酿造一些没有年份概念的葡萄酒，比如：香槟，它就不是每年都有年份的，只有最好的年份才会用当年的葡萄来酿造，普通年份的时候都会拿不同年份的葡萄酒先勾兑以获得最好的质量和均衡的品质。

3、那么这种葡萄酒标签上会出现“NV”字样。

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