蓬莱的特产有蓬莱苹果、蓬莱海参、蓬莱小面、蓬莱葡萄等等。烟台蓬莱的物产比较丰富，当地的风景非常秀丽，每年都会吸引成千上万的游客前往蓬莱旅游，这也导致当地的旅游业发展的很红火。蓬莱苹果是蓬莱的一种特色水果，也是当地的一种特产，当地非常适合种植苹果，生长出来的苹果个头比较大，果皮薄，吃起来鲜甜多汁，蓬莱苹果的产量非常高，一经上市就会销往全国各地。

蓬莱海参

蓬莱海参是蓬莱的一种具有特色的特产，当地海参的饲养面积比较大，一般都是人工饲养的海参，这样的海参个头比较大，吃起来口感非常的有弹性，具有极高的营养价值，适量的吃一些海参可以滋补肾脏，然后我们的肾脏能够更好的排出一些毒素和有害物质，对身体有着极好的作用，深受当地食客的喜爱。

蓬莱小面

蓬莱小面是蓬莱的一种特色小吃，在当地有着悠久的制作历史，其制作工艺比较简单，蓬莱小面主要是用面粉制作而成的，制作好的面条吃起来非常的劲道，有弹性，并且蓬莱小面的汤汁非常的清香，能够滋补身体，并不油腻。当地人喜欢在早上的时候吃上一碗蓬莱小面，不仅能够增强饱腹感，而且口感非常的鲜美。

蓬莱葡萄

蓬莱葡萄是蓬莱的一种特色水果，在当地有着悠久的种植历史，当地的蓬莱葡萄是从外地引进过来的一个品种，经过各种栽培形成的蓬莱葡萄，蓬莱葡萄吃起来非常的甜腻，而且汁水充足，果皮也比较薄，颜色紫红，长相比较喜人，当地人喜欢在家中备一些蓬莱葡萄，用来招待客人的时候食用，这也让蓬莱葡萄更加的有名气。