卤豆腐皮的简单做法你学会了么（豆腐好吃的做法）_办公百科

卤豆腐皮的简单做法你学会了么（豆腐好吃的做法）

admin

2023-06-08 06:57:49

豆腐起源于我国，是一种营养丰富又历史悠久的食材，明李时珍的《本草纲目·谷部豆腐》记载：“豆腐之法，始于前汉淮南王刘安”。豆腐含有丰富的蛋白质，千百年来，由于大众对其喜爱，不仅成为老百姓餐桌上的常客，并且用豆腐做出的美味佳肴更是层出不穷、五花八门。

在我们当地，就有一家豆腐店，每天早晨，客户盈门，简单的一碗热豆腐，配上鲜辣椒、韭菜花调料，再卷上一个热煎饼，吃的热气腾腾、心满意足。我们办公室几个男同事几乎一周都要去吃上几次。我今天给大家分享的是五香卤豆腐皮的做法，每年一入冬，天气转凉，做上一盆五香卤豆腐皮，早晨拌面，中午配上葱丝凉拌，都是非常好吃的一道下饭菜。

具体做法：豆腐1斤、小米椒4个、葱半颗、姜1块、花椒、大茴、香叶、桂皮、白芷、小茴香、13香适量。生抽、老抽各1匙。

准备好食材。

豆腐切薄一点的大块。

锅中倒入一斤花生油，油温五成热时倒入豆腐皮，开大火炸至两面金黄。

把炸好的豆腐皮捞出备用。

葱切大段，姜切片，其它辅料用水清洗干净。

锅中留少量底油，放入所有的辅料炒出香味。

倒入开水，加入盐和少量白糖。

倒入生抽、老抽、13香粉。

水开后放入炸好的豆腐皮，盖上锅盖，开中火熬十分钟。

记得有些早餐店喝粥的时候交上一块钱给你2片五香豆腐皮，汤汁饱满的五香豆腐皮就着白粥，能喝两大碗。冬天来了，天气越来越冷，早餐无论是喝粥还是吃面，来上几片五香卤豆腐皮，一定能让你吃的心满意足。

#生活有温度##小生活，大财富##秋日好时光#

上一篇：抖音极速版邀请码怎么填（抖音极速版邀请红包码怎么填）

下一篇：吃火锅溅衣服上油渍怎么办（吃火锅衣服上不小心衣服沾上有油渍）

热门资讯

我喜欢你韩语怎么说 sikid...

苗族的传统节日贵州苗族节日有... 【岜沙苗族芦笙节】岜沙，苗语叫“分送”，距从江县城7.5公里，是世界上最崇拜树木并以树为神的枪手部落...

北京的名胜古迹北京最著名的景... 北京从元代开始，逐渐走上帝国首都的道路，先是成为大辽朝五大首都之一的南京城，随着金灭辽，金代从海陵王...

怎么样的桃花桃花近看远看的样... 今年的“三八”妇女节，阳光明媚，踏青赏花正当时。遂与姐妹们共赴十里蓝山，与花海来一场春天的约会。十里...

长白山自助游攻略吉林长白山游... 昨天介绍了西坡的景点详细请看链接：一个人的旅行，据说能看到长白山天池全凭运气，您的运气如何？今日介绍...

世界上最漂亮的人世界上最漂亮... 此前在某网上，选出了全球265万颜值姣好的女性。从这些数量庞大的女性群体中，人们投票选出了心目中最美...

猫咪吃了塑料袋怎么办猫咪误食... 你知道吗？塑料袋放久了会长猫哦！要说猫咪对塑料袋的喜爱程度完完全全可以媲美纸箱家里只要一有塑料袋的响...

应用未安装解决办法平板应用未... ---IT小技术，每天Get一个小技能！一、前言描述苹果IPad2居然不能安装怎么办？与此IPad不...

脚上的穴位图脚面经络图对应的... 人体穴位作用图解大全更清晰直观的标注了各个人体穴位的作用，包括头部穴位图、胸部穴位图、背部穴位图、胳...

demo什么意思 demo版本... 618快到了，各位的小金库大概也在准备开闸放水了吧。没有小金库的，也该向老婆撒娇卖萌服个软了，一切只...