虾米炒冬瓜的做法?香葱切段,大蒜切片;虾米洗净,浸泡8分钟,捞出沥干水分备用;,接下来我们就来聊聊关于虾米炒冬瓜的做法?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!
香葱切段,大蒜切片;
虾米洗净,浸泡8分钟,捞出沥干水分备用;
冬瓜去皮,去瓤,洗净;
切片;
锅里倒入适量的油烧热后,放入虾米爆香;
放入香葱和大蒜翻炒片刻;
倒入冬瓜翻炒均匀;
倒入适量的水焖煮至冬瓜软烂;
加入生抽,蚝油,鸡精和食盐调味即可。
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