茴香肉馅怎么调好吃?葱姜切末、茴香切末;花椒泡开水放凉准备,热油适量放凉准备;,接下来我们就来聊聊关于茴香肉馅怎么调好吃?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!
葱姜切末、茴香切末;
花椒泡开水放凉准备,热油适量放凉准备;
肉馅打入适量花椒水,料酒,目的是防止肉馅太干;
放葱姜末,十三香,老抽一点点,生抽一点点,适量盐,加一颗鸡蛋使劲搅拌上劲之后在加入茴香,和熟油和香油。搅拌均匀备用。
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