袋装的牛奶和盒装的牛奶有区别吗（袋装的牛奶和盒装的牛奶区别简述）_办公百科

admin

2023-08-30 04:09:03

袋装的牛奶和盒装的牛奶有区别吗?性质不同：纸袋装纯牛奶是巴氏消毒奶，纸袋避光隔热效果较好盒装纯牛奶是超高温250度灭菌，我来为大家讲解一下关于袋装的牛奶和盒装的牛奶有区别吗?跟着一起来看一看吧!

袋装的牛奶和盒装的牛奶有区别吗

性质不同：纸袋装纯牛奶是巴氏消毒奶，纸袋避光隔热效果较好。盒装纯牛奶是超高温250度灭菌。

保质期不同：盒装奶保质期多长，有达六个月以上，袋装奶保质期有的只有7-10天，还有的30-45天。

营养不同：一般说保质期越长，加热杀菌的温度就越高，时间也越长。加热能破坏奶中维生素，造成钙质沉淀，降低牛奶的营养质量，因此保质期长的奶制品，营养成份损失可能就越大。因此建议即使不考虑盒装奶价格偏高的因素。