柠檬酸是防腐剂吗（柠檬酸是不是防腐剂）_办公百科

柠檬酸是防腐剂吗（柠檬酸是不是防腐剂）

admin

2023-08-30 15:36:36

柠檬酸是防腐剂吗?柠檬酸是防腐剂柠檬酸，又名枸橼酸，是一种重要的有机酸，为无色晶体，没有臭味，有很强的酸味，易溶于水，是天然防腐剂和食品添加剂檬酸结晶形态因结晶条件不同而存在差异，在干燥空气中微有风化性，在潮湿空气中有吸湿性，加热可以分解成多种产物，可与酸、碱、甘油等物质发生反应，现在就来说说关于柠檬酸是防腐剂吗?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!

柠檬酸是防腐剂吗

柠檬酸是防腐剂。

柠檬酸，又名枸橼酸，是一种重要的有机酸，为无色晶体，没有臭味，有很强的酸味，易溶于水，是天然防腐剂和食品添加剂。檬酸结晶形态因结晶条件不同而存在差异，在干燥空气中微有风化性，在潮湿空气中有吸湿性，加热可以分解成多种产物，可与酸、碱、甘油等物质发生反应。

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