凉拌豆腐丝看似简单（拌豆腐丝的诀窍其实很简单）
admin
2023-09-02 14:14:40
「老徐的厨房」记录生活，分享美食。大家好。我是老徐，欢迎来到我的厨房
- 拌豆腐丝是非常常见的一道家常菜，基本在任何档次的餐桌上都能见到。其做法也分很多种，干拌，凉拌，炝拌等等，配菜也是五花八门，黄瓜丝，胡萝卜丝，洋葱，香菜等等。
- 但是我们在家里做的时候味道总是差那么一点点，而饭店里的味道却是不错。其实一道简单的凉菜也是有诀窍的。比如豆腐丝一定要焯水，而且要放一些小苏打，焯好水要在冷水中浸泡，拌之前再攥干水分。拌的时候记得戴手套，手法上记住一拌二攥三抖，保准你做出来的豆腐丝不比饭店的差，今天带来的是炝拌的豆腐丝，这就将它具体的做法分享给大家
- 装入盘中，尝一口香香辣辣，作为年夜饭的下酒菜，绝了
喜欢的朋友可以关注「老徐的厨房」给老徐点赞，关注和转发。如果有什么想吃又不会做的菜可以留言给老徐，我会尽我所能来满足大家的要求。跟着老徐做美食，学知识，我们下期见！
,下一篇：潍坊风筝历史简介（潍坊风筝由来）
相关内容
热门资讯
猫咪吃了塑料袋怎么办 猫咪误食...
你知道吗？塑料袋放久了会长猫哦！要说猫咪对塑料袋的喜爱程度完完全全可以媲美纸箱家里只要一有塑料袋的响...
demo什么意思 demo版本...
618快到了，各位的小金库大概也在准备开闸放水了吧。没有小金库的，也该向老婆撒娇卖萌服个软了，一切只...
世界上最漂亮的人 世界上最漂亮...
此前在某网上，选出了全球265万颜值姣好的女性。从这些数量庞大的女性群体中，人们投票选出了心目中最美...
北京的名胜古迹 北京最著名的景...
北京从元代开始，逐渐走上帝国首都的道路，先是成为大辽朝五大首都之一的南京城，随着金灭辽，金代从海陵王...