鹌鹑蛋鸽子蛋哪个好

除了大小不同，

鹌鹑蛋和鸽子蛋营养区别？

看起来不一样，
鸵鸟蛋，被称为鸟蛋之王，经常被雕刻成艺术品
这些鸡蛋还有什么区别？平时吃哪个更有营养？为什么一个比一个好，价格比一个高？
营养价值有什么区别？众所周知，鸡蛋是优质蛋白质的来源，营养丰富，价廉物美。
动图来源于soogif
但是有些鸡蛋的营养价值可以用来形容：鸵鸟蛋补钙、鹅蛋去胎毒等等。但事实上，各种鸡蛋在营养价值上，差别不大！

1.蛋白质
鸡蛋最高，鹅蛋最低。但是不同品种的蛋白质含量差别不大。

2.脂肪
不同的鸡蛋产品之间仍然存在一些差异。鸡蛋的脂肪含量相对较低，约为 8.8g/100g，而鹅蛋最高，达到 15.6g/100g 。我们不能追求更多的摄入~

3.胆固醇
每 100g 各种鸡蛋的胆固醇含量几乎相同，鹅蛋相对较高。但是高胆固醇对血脂异常的人来说不是一件好事。
4.矿物质
这些鸡蛋品种，钙、锌含量不高。
至于那些想通过吃鸡蛋来补充铁的人，不要抱太多希望。铁主要存在于蛋黄中，但吸收率仅为 3% 因此，不同鸡蛋产品之间的铁含量差距并没有那么大。
5.维生素
除了鹌鹑蛋的维生素 A 除了含量相对较高之外，其鸡蛋的维生素含量并不高，差别也不大。
综上所述，各种鸡蛋在营养价值上，差别不大！没有一种鸡蛋在营养上可以轻视众生(其他鸡蛋)。
那为什么价格差别这么大？既然各种鸡蛋的营养价值没有差别，为什么价格差别这么大？

因为物以稀为贵！
鸵鸟蛋、鸽子蛋产量小，再加上饲养成本高，销售价格自然上来，与蛋本身的营养价值关系不大。
各种鸡蛋的营养价值差别不大。如果你坚持推荐，你可以吃可选的鸡蛋。毕竟，鸡蛋是最划算的食物之一。它们富含蛋白质，氨基酸的比例最适合人体，价格低廉，质量好。