买了10斤鲜奶怎么储存的(鲜奶的正确储存方式4个)_办公百科

admin

2022-12-04 06:12:27

1.牛奶是很常见的一种饮品，我给大家教一下，新鲜的牛奶要怎么保鲜而且不会坏掉

2.把新鲜的牛奶倒入奶锅内

3.把小奶锅放到灶上，开最小火慢慢的把牛奶烧开

4.烧开后牛奶就会有很多的泡泡，识别是否牛奶烧熟也是看泡泡的多少

5.烧开后，把牛奶放凉，然后在放到冰箱，这样至少能保证24小时不会坏掉的

鲜奶应放置在阴凉的地方，最好放置在冰箱里，不要让鲜奶曝晒阳光或照射灯光、日光、灯光均会破坏牛奶中的数种维生素，同时也会使其丧失芳香，而且牛奶不宜冷冻，放入冰箱冷藏即可。

鲜奶是指牛奶脱离牛体24小时之内的牛奶，否则不能称之为“鲜”奶，而液态牛奶有常温奶和低温保鲜奶两种。

人们所饮用的鲜奶主要取自于奶牛、水牛和羊，还有马。根据传统的生产方法，鲜奶挤出后，就会从牧场运输到加工厂进行加工。

鲜奶是微生物良好的培养基，其中水分含量大，pH值接近中性，脂肪、蛋白质和乳糖的含量高，富有营养价值。