豆腐不可以添加增白剂,因为添加剂太多会对我们的身体健康造成伤害,豆腐中最可疑的成分是白色素,这是一种食品添加剂,主要用于增白着色,主要成分是二氧化钛。中国农业大学食品学院景浩副教授认为,人工合成豆腐中,这种添加剂的使用很有问题。他表示,作为添加剂的二氧化钛虽不致癌,但在理论上任何一种物质摄入剂量大,都会对身体健康有害

二氧化钛可不可以食用要根据分类来定。一般来说,二氧化钛分为可食用二氧化钛和不可食用二氧化钛。可食用二氧化钛常见于各种浓缩型固体饮料和需增白的食品中。不可食用二氧化钛常用作药物制剂、涂料、化妆品等。
二氧化钛是一种无机物,白色固体或粉末状的两性氧化物,具有无毒、最佳的不透明性、最佳白度和光亮度。
二氧化钛的粘附力强,不易起化学变化,广泛应用于涂料、造纸、印刷、橡胶、化妆品等工业。
二氧化钛是一种重要的白色颜料和瓷器釉料。用于油漆、油墨、塑料、化纤、水彩颜料等行业。