皱皮木瓜怎么吃(皱皮木瓜可以直接食用吗)_办公百科

admin

2022-12-07 09:10:36

可以吃的。果实叫皱皮木瓜，作中药材使用时简称木瓜，是我国特有的珍稀水果之一。具有很高的药用价值和食用价值，可直接食用。桔梗海棠是蔷薇科木瓜属的，不像西府海棠、垂丝海棠一样可以直接称为海棠或者海棠花，他的果实可以吃，但是味道不好，主要用来作药材，作中药材使用时简称木瓜。

皱皮木瓜吃法和普通木瓜相同，煮熟就可以食用了，也可以用来做甜品，炖汤等。皱皮木瓜便是平时药房应用的番木瓜，是食药同源的新鲜水果，可以直接食用，也可以泡水喝。

皱皮木瓜在中国分布于陕西、甘肃、四川、贵州、云南、广东。皱皮木瓜喜光又稍耐阴，有一定耐寒能力，对土壤要求不严，耐瘠薄，但喜排水良好的肥沃壤土。

皱皮木瓜集药用、食用、保健、观赏价值于一身，是具有重大开发价值的珍品水果，其产业链条长，出口空间大，前景非常广阔。

皱皮木瓜最突出的特点是含有丰富的齐墩果酸等有机酸，加工产品不需添加防腐剂、柠檬酸、香精、色素，是风味独特的纯天然绿色食品。