如何评价太二泡菜鱼？

一般来说，泡菜鱼是草鱼，而太二泡菜鱼是一公斤半左右的鲈鱼。最大的优点是没有小刺，但它也注重大师的技能。鲈鱼的鱼片虽然嫩，但切片后容易散开柴火。太二处理得很好。鱼片又薄又嫩。关键是把它们夹起来，保持一片完整的鱼不会散落在地上！

太二泡菜鱼的鱼汤是另一个特点，酸辣度适中，更符合广东人的口味。可能是让你觉得酸，辣几乎不能接受，它只是停了！只是停在一个你可以接受的临界点上，这真的很罕见！就像抓痒一样，只是抓住你的心，特别舒适和满足！

太二泡菜鱼的盘子也很有创意。它比普通泡菜鱼少了一些红油。更多的是泡菜、酸萝卜和泡椒混合在一起。颜色是黄绿色的，表面点缀着几片新鲜的菊花花瓣，使这个大盘子看起来像一幅画！

另外两道菜比较精致，外观诱人，味道不错。特别是这种西兰花，金色的汤底，加上一些酸竹笋，味道特别新鲜！

太二泡菜鱼对暗号

假如你去这家餐馆吃饭，最好先学一门技能：对暗号。

坐下来点菜。如果服务员对你说:让我们在凡人的世界里陪伴你。不要紧张。冷静下来。你应该回答他:吃得潇洒。然后，再做一个动作。这时，服务员会说:自己人。然后给你一份“自己人”专属菜。

还有这样的事？真的有这样的事。那我，怎样才能成为自己的人呢？

太二酸菜鱼公众号

你需要加入一个组织：太二宇宙基地。事实上，这个基地是太二泡菜鱼的粉丝群。他们每个月都会在这个小组中发布这个月的代码。有了这个代码，当粉丝们去商店吃饭时，他们可以得到一道“独家”配菜。

我想，像你一样聪明，马上就明白了。二是希望用这种“专属感”的好处来保持粉丝的粘性，然后不断吸引他们去店里消费。

但这一举动真的有用吗？

据太二泡菜鱼统计，2020年，他们通过“暗号”发出了15万份配菜。按平均客户单价88.4元计算。这个有趣的暗号给他们带来了1300多万元的收入。

太二泡菜鱼不点鱼能对暗号吗？

太二泡菜鱼不点鱼不能给暗号。太二泡菜鱼暗号：服务员说：让我们在凡人的世界里陪伴。不要紧张，冷静地回答：吃得自然无拘无束。再做一个动作，然后，服务员会说：他们自己的人，给你一个他们自己的菜。