大家好,小纵来为大家解答以上问题。米其林餐厅中国有几家2019,米其林餐厅中国有几家这个很多人还不清楚,现在一起跟着小编来瞧瞧吧!

1、 中国有30家米其林餐厅,包括6家二星级餐厅和1家三星级餐厅。
2、 米其林星级是由一群经过筛选的“美食间谍”来评判的,他们被称为“检查员”。
3、 每次督察到饭店、酒店进行评判,都需要隐藏身份,潜入住宿、品尝。
4、 他们需要参考的评分项目包括食物(60%)、用餐环境(20%)、服务(10%)和葡萄酒搭配(10%)。
5、 米其林餐厅以其不同的供应水平和不同风格的创意而自豪。中国最早的米其林餐厅是香港和澳门,此后在很多城市都开设了米其林餐厅。只有那些能成为米其林餐厅的餐厅才能被专业评级。只有那些在国内通过《米其林红色指南》“星级”的餐厅才能称为米其林餐厅,而且都是最低级的。
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