大家好,小纵来为大家解答以上问题。炒牛奶怎么炒,炒牛奶怎么炒这个很多人还不清楚,现在一起跟着小编来瞧瞧吧!

1、 材料:鸡蛋3个,鲜奶150毫升,鸡粉3克,火腿10克,虾30克,盐3克,生粉10克,水20毫升。
2、 1.搅拌蛋清和牛奶。
3、 2.盐和鸡粉加少许水,搅拌均匀,倒入,加入生粉水继续搅拌。
4、 3.将火腿切成小块,提前和虾仁一起上油,炒至断,倒入牛奶和蛋清中拌匀。
5、 4、热油锅,热至三四成,牛奶和蛋清倒入锅内,在锅边炸圈。
6、 5、炒至雪花状,然后关火,即可食用。
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