咖啡里面的植脂末是什么东西做成的咖啡里面的植脂末是什么东西_办公百科

admin

2023-02-01 12:01:37

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1、咖啡中的植脂末就是“奶精”。

2、植脂末是以精炼植物油或氢化植物油和酪蛋白为主要原料的新产品。

3、本品在食品生产加工中有特殊作用，也是现代食品。

4、由优质植物油和酪蛋白制成，用于奶粉、咖啡、麦片、调味料及相关产品。虽然它可以改善食物的味道，但它含有大量的有害物质。

5、植脂末能改善食物内部组织，增加香味和脂肪，使口感细腻柔滑，是咖啡制品的好伴侣。可用于速食麦片、蛋糕、饼干等。使蛋糕组织细腻有弹性，饼干可以提高松脆度，不易流失。

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