酒席菜单有哪些菜东北酒席菜单有哪些菜 _办公百科

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2023-02-07 13:41:31

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1、宴会菜单包括凉拌木耳、青椒皮蛋、潜水兔、水煮肉片、辣椒鸡丁等菜肴。

2、 1.凉拌木耳：凉拌木耳是以木耳为主料，以胡萝卜、香菜、洋葱、红辣椒、甜椒、大蒜为辅料的家常菜。

3、清爽可口，营养丰富。

4、 2.青椒皮蛋：是用青椒和皮蛋做成的菜。

5、青椒富含维生素C、维生素K和微量元素。

6、 3.跳水兔：跳水兔是四川当地的一道名菜，属于川菜。

7、肉质鲜嫩，微辣，香脆可口。

8、主要原料是兔肉。

9、 4.水煮肉片：以猪里脊肉为主料的地方名菜。起源于自贡，发展于西南，属于川菜中著名的家常菜。

10、 5.辣椒鸡丁：传统特色菜，属于川菜，是一道麻辣风味的家常菜。它是重庆著名的江湖菜，起源于歌乐山。

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