帝王蟹蒸多长时间为好(帝王蟹整只蒸多久)

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1、 帝王蟹蒸20分钟左右。

2、 原料:帝王蟹1800克。

3、 辅料:姜20g,盐5g,酱油20ml,白醋20ml,香油5ml。

4、 1.帝王蟹拆包洗净。

5、 2.掀开蟹盖,去蟹肺,去蟹腿,将蟹身切成四块。

6、 3.锅中加水,放入姜片,将分好的帝王蟹块放在蒸锅上,水烧开后蒸5分钟。

7、 4.在姜末中加入生抽、白米醋和香油,制成“三合一油”。

8、 蒸熟的蟹块可以蘸汁食用。

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