火锅丸子是现在很多年轻人喜欢吃的食物,无论在火锅还是麻辣烫里,总是会出现丸子的身影,但其实火锅丸子并不是很健康,特别是散装的,基本火锅丸子都是科技与狠活,不建议吃太多。

正规品牌的还可以,散装的一般都不太干净,建议清洗下再吃会更好。
散装丸子大部分没有保质期,再来看制作配方,碎肉(不保证有没有过期,或者低成本的合成肉)、食品添加剂、大豆蛋白等等混合,添加不同口味的色料香精,绞碎搅拌加工后就成了关东煮部分口味的原材料。

虽然我不洗,但是想了一下,简单的冲洗也冲不掉灰尘吧,水流经过未解冻的丸子表面的时候会形成薄薄一层冰,并不能去掉表面可能存在的灰尘和脏污,更别提还有冷凝的油脂。如果真的很在意的话可能需要解冻焯水再把水倒掉用温水搓洗干净。