速冻丸子一般都是生的,并不是熟的,这种需要放在火锅里煮熟的,所以要多煮一会,不能放在热水里泡一泡吃,不利于身心健康。那么,速冻丸子是冷水下锅还是热水下锅?一起来看看小编带来的详细介绍吧!

速冻牛肉丸热水下锅。煮速冻牛肉丸热水为宜。煮冰冻牛肉丸不要冷水煮,若是直接用冷水,会导致煮的时间变长,牛肉丸鲜美的味道也会消失很多,从而影响食用口感,而开水煮牛肉丸口感不好,容易内里有夹生或发硬的现象,建议用热水煮。

冷冻的东西不能放进微波炉里,负责会发生爆炸。
丸子放进微波炉加热的时候,需要在丸子的表面扎几个小孔。若是实心的丸子就可以放入微波炉,但若是包馅的的丸子是不建议放进微波炉加热的。不过,加热丸子的时候可以放在锅中加热,这样子口感会好一些,加热后的丸子也更有劲道。