速冻芋圆冷水下锅还是热水啊好吃(速冻过的芋圆怎么煮)_办公百科

admin

2023-04-09 11:12:15

在煮芋圆之前，我们先要将速冻芋圆从冰箱中取出来，将它放置在碗中，使它自然解冻。

2.在锅中倒入适量的清水，将水烧开后，把芋圆放入锅中煮熟。等看到芋圆浮出水面，就说明芋圆已经煮好了。这样煮出来的芋圆软软糯糯。这个时候，我们就将芋圆从锅中捞出来放在碗里。

3.将花生洗净后剁碎备用。将红豆洗净后放入沸水中熬煮一段时间，等红豆的质地变软过后再将红豆捞出。

4.我们可以在放芋圆的碗中，根据自己的喜好加入一些花生碎，红豆，奶茶，葡萄干，或者是牛奶。

速冻芋圆最好是热水下锅煮。待水开后再煮，能让速冻的芋圆快速溶解并且煮熟，且能更好把控时间，以免芋圆在水中浸泡的时间太久，从而会变得像软泥一样，待芋圆全都浮在水面，即可捞出。

速冻芋圆放置室内自然解冻后再煮，可以有效缩短芋圆的煮制时间。

芋圆主要是用红薯、紫薯、芋头、木薯粉等材料制作而成。

煮好后的芋圆放入凉开水中，可以使芋圆口感更Q弹且更有嚼劲。