秦云老太婆摊摊面
这是上了舌尖中国的老店,招牌的摊摊面还是最好吃的,也就是干溜面,酱料很香,完全能吃个干干净净。牛肉面也有特殊的香味,是用秘制香料熬制过的。口感香浓复杂,除八角三萘以外,还有很多别的味道。但这些味道都没有压住牛肉本身的肉香,恰到好处!店里还提供免费的酸梅汁和冰水,都是自取。
地址:九龙坡区谢家湾正街华润二十四城万象城万象美食街
花市碗杂
他家的豌杂面的肉末能看到哦,不是外面那种肥筋筋,不愧是好杂酱!油辣子海椒很香,吃第一口千万注意不要说话,容易呛着。碗杂是这一家店面的招牌,味道真心不错。据说排在重庆小面前五强。
地址:渝中区鲁祖庙街的街口左手边的门面,国贸豪生的斜对面
五三担担面
这是加州附近味道的话应该算排名前列的面馆了,典型的质优价也贵的典范。担担面,粗面,面很筋道,配上芽菜、花生干香十足,可以点一两,牛肉和牛筋也巨好吃,烧得很耙很耙!点都不卡牙齿,又香!就是价格有点贵,25元一碗的贵族牛肉。
地址:渝北区龙华大道1080号旁(近罗莎蛋糕)
老字号豆花面
这是一家典型的苍蝇面馆,胡记蹄花下行几十米有一个很不起眼的小巷子,是个死胡同,进去就是,很小的店面,旁边是个黑白灰培训学校。老板人很好,面条有嚼劲,调料好吃。就是地方有点难找,在小巷子里面。不过巷子口有小招牌。吃面的时候一定要舍得把豆花挑散,面拌匀,这样才有味道。
地址:九龙坡区黄桷坪胡记蹄花附近
重庆的特色美食和小吃:重庆火锅、重庆小面、烤脑花、冰粉、豆花、酸辣粉、蹄花汤、麻辣烫、抄手、毛血旺、陈麻花、怪味胡豆等等,重庆的美食非常多,大街小巷都能找到各种好吃的。
重庆是火锅之都,火锅是重庆的“标签”,重庆的火锅特点是麻、辣、鲜、香,到重庆吃火锅不分时间,从中午到半夜都可以。
重庆小面是重庆四大特色之一,是重庆人的主食,其口味是鲜、香、麻、辣,主要食材包括小面、鸡精、酱油、油辣子、花椒面、肉食、豌豆、花生米、煎蛋、葱花、香菜、蔬菜等。
重庆除了吃,还有好多景点可以逛,重庆的著名景点有:洪崖洞、大足石刻、武隆喀斯特旅游区、长江三峡、解放碑、朝天门、观音桥、歌乐山、磁器口等。