芝麻酱可以做哪些菜吃(芝麻酱有哪些吃法)_办公百科

admin

2023-04-09 16:43:58

1、芝麻酱可甜可咸，吃法也多样。可以与主食搭配，比如吃面包、馒头时可以涂抹点芝麻酱。可用芝麻酱拌面条、掺在粥里等。一碗飘香拌面让我们食欲大开。

2、芝麻酱也可用来拌凉菜吃，还能用来拌馅料，不但味道更香，还不易散开。芝麻酱不仅能提高孩子吃东西的胃口，还营养丰富

3、宝宝添加辅食一段时间后，如果宝宝对芝麻酱不过敏，可以将芝麻酱加水稀释调成糊状后拌入辅食中，需要注意的是用于制作宝宝辅食的芝麻酱不要加盐或糖。

芝麻酱可以做：芝麻酱拌黄瓜、芝麻酱拌长豆角、麻汁凉皮、麻汁卷、芝麻酱凉拌芦笋等。芝麻酱作为一种酱料，不仅可以做各种凉拌菜，还可以辅助做各式各样的早餐。另外，芝麻酱还可以做一些生鲜蔬菜的蘸料。

芝麻酱也叫麻酱，是把炒熟的芝麻磨碎制成的酱料，有香味，作为调料食用。根据芝麻颜色，可分为白芝麻酱和黑芝麻酱。

芝麻酱是人们喜爱的香味调味品之一。食用以白芝麻酱为佳，滋补益气以黑芝麻酱为佳。

根据用途来看，麻酱是华北和东北火锅中常见的一种蘸料，所以又称北酱。麻酱的原料选用精制白芝麻，其做工精细、色泽金黄、口味醇香。