第一次吃虾尾怎么吃剥视频(吃虾尾的正确剥法)_办公百科

admin

2023-04-09 17:52:13

第一步：从头部那一边开始数，找到虾尾的第二结部分，然后用拇指和食指轻轻的捏这一结的虾壳。

第二步：从这一结虾壳开始一点点的向虾尾的末端部分捏去，这样整个虾尾的肉就已经和虾壳脱离开了。

第三步：捏住整个虾尾向着头部位推去，让之后再用力的扯掉虾尾。

第四步：一只手拽着虾肉，一只手捏住虾尾末端壳的位置，这个时候两只手向相反的方向用力，大家会发现很轻松的就可以取出来整个虾肉了。

第一次吃虾尾，可以直接用筷子夹起虾尾放进嘴里，用牙齿慢慢把虾肉从尾部挤出来，然后食用，也可以戴上手套，用手把壳剥掉，留下虾肉食用。第一种比较方便快捷，第二种食用的口感比较好。

食用龙虾时，可以观察龙虾的鳃，如果是乳白色的，证明这只龙虾生长在干净的水里，如果是灰黑色的便是在污水沟里生长的，吃的时候将头部去掉，以免有细菌残留。

虾尾一般是指去掉头部的龙虾，食用时不需要经过去掉头部的步骤，所以食用起来更加方便，通常用来炒着吃风味更佳，可根据个人喜好制作成麻辣、香辣、鲜香等口味。