我打扫厨房的时候，发现菜板上出现了发黑、发霉的问题，看着非常脏。当时我拿钢丝球和刀刮，都没有任何的效果，真的令人烦恼。如果你家若是出现这个问题的话，大家可别不当回事。菜板要是发霉、发黑，就会滋生顽固的细菌和污垢，严重影响我们的身体健康。木质菜板发霉之

我打扫厨房的时候，发现菜板上出现了发黑、发霉的问题，看着非常脏。

当时我拿钢丝球和刀刮，都没有任何的效果，真的令人烦恼。

如果你家若是出现这个问题的话，大家可别不当回事。

菜板要是发霉、发黑，就会滋生顽固的细菌和污垢，严重影响我们的身体健康。

木质菜板发霉之后，上面会释放出黄曲霉菌，我们在上面切菜、切食物，肯定会受到污染。

本期内容，我就教你大家正确的做法，让菜板干干净净，真实用！

菜板发霉发黑怎么办？

第一：保持干燥

我们平时使用菜板的时候，需要保证干燥，用完之后，可以直接放在放光下面晾晒！

不能让菜板出现潮湿的问题，不然肯定会出现问题的，要是你家的厨房很潮湿，菜板肯定会出现发霉的情况。

所以，日常用完保持干燥是很重要的，若是天气不好的话，可以用吹风机吹干。

第二：经常消毒

厨房的菜板还需要定期进行杀毒、杀菌，特别是家里面有洗碗机的家庭！

平时做完饭之后，可以直接将菜板放入到里面就可以了，若是没有洗碗机的话，就可以用热水进行杀毒。

我们可以用锅把水烧烤，然后直接冲洗菜板的表面，虽然过程中很麻烦，但是这种高温杀毒的方法是很不错的，可以试试。

第三：注意刷洗

只要是用过菜板，我们就需要刷洗一遍，大家要记住是刷洗干净，不要直接冲一遍就不管。

上面的食物残渣都是需要清洁掉的，你可以使用清洁棉反复擦拭，洗完直接放在通风的地方自己晒干即可。

如果你家的菜板已经出现发霉、开裂的情况，也可以直接扔掉，选择好用的菜板非常重要。

如何正确的去挑选菜板呢？

我们想要选择好用的菜板，我的建议是用祖祖辈辈都流行的整木菜板，让你用着更顺心。

选择硬度高、耐腐蚀的木材，一块就可以用十几年的时间，真方便。

我进行了多次筛选，最后选择了进口的乌檀木，让你用着会更放心，大家可以试试。

乌檀木的优点是非常多的，比如防霉效果好、不会开裂等等。

有很多国家的人都将木檀木制作出各种各样的厨具。

乌檀木的菜板是很符合我们的烹饪习惯的，让你越用越顺心，我家现在用的就是！

对于传统的菜板来说，它可以给你的生活带来极大的便利，长期使用也不会出现发霉的问题。

每块乌檀木菜板，都是经过烘干技术的，质地是很坚硬的，使用的时候不会留下划痕。

乌檀木菜板不会发霉，一块整木能用很长时间，我们可以给父母和自己都置办上。

很多人都不知道如何去正确选择乌檀木菜板，下面我教给你最好的方法。

看乌檀木的密度：乌檀木的密度很高，不会轻易发霉、开裂。

乌檀木的纹理是采取卷曲式的，看上去会觉得很丝滑。

还可以看看乌檀木菜板的颜色，正常的情况下是橘黄色的。

只需要看到以上这几点，就可以选择到好用的乌檀木菜板了，大家学会了吗？

乌檀木菜板是采用了加厚的设计，就算是直接在上面切骨头都没事。

无论是切、剁、拍，菜板都不会变形。

乌檀木菜板的厚度是比普通菜板要很厚的，再加上特殊的工艺，软硬控制的刚刚好！

传统的菜板时候的使用很容易会出现串位置的情况，有的时候切菜都打滑，用着很不方便。

无论是在上面切菜，还是揉面，用着都很方便，让你下厨都变得更方便。

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工头总结：

如果你家还在使用传统的菜板，或者已经出现了发霉、发黑的问题，我们就可以尝试以上的方法，轻松帮助你解决问题。