导读: 老婆糕起源于广东潮州。外皮金黄诱人,内层薄如宣纸。它特别清脆蓬松。一口咬下去,面包屑直接掉下来,每一口都非常甜。女士们先生们,老婆蛋糕是怎么得名的?相传清末广州曾有一家老店。它以各种精致的点心而闻名。一天,店里的潮州大厨带了好几家店。
起源于广东潮州的老婆饼,外皮诱人金黄,里面一层油酥薄如宣纸,特别酥松,咬一口直掉碎屑,每口下去都香甜无比。
各位,老婆饼是如何得名的呢?
传说以前在广州有一家开办于清末的老铺子,以经营各种精致的点心而驰名,有一天铺子的一位潮州师傅,带了好几种铺子里有名的东西回家给老婆吃,想不到师傅的老婆吃完之后却说:“铺子里的东西没什么特别的,比我家乡的点心差多了”。
潮州师傅听了自然不信,就叫他老婆给做几个点心尝尝,老婆就用传统方法做出了家乡的点心,潮州师傅赶紧品尝了一下,果然清甜可口,与众不同。
第二天潮州师傅把他老婆做的点心拿到铺子里,大家品尝之后都说好吃。铺子老板问是谁做的,大家都说是潮州师傅的老婆做的。老板随口就说,以后这个点心就叫“老婆饼”吧。
这个点心一上市就大卖 特卖,“老婆饼”从此出名。
至于老婆饼的馅料以前是传统的“冬瓜蓉”。以后经过改良变成以糖为主,清甜的味道一样可口,让人九九不能忘怀!
总结:以上内容就是对于老婆饼的由来,老婆饼的由来故事的详细介绍,文章内容部分转载自互联网,希望对您了解老婆饼的由来有帮助和参考的价值。