上海攻略必吃的小吃

上海特产小吃？

上海有哪些特色小吃？

1、蝴蝶糕，是一种外形类似蝴蝶的糕点。
2、高桥松饼皮薄，层次分明，馅料扎实。
3、梨膏糖，原料有十几种中草药，吃了对身体很有好处。
4、状元糕，古代有吃考状元的意思，味道也很好，价格也比较便宜。
5、上海木雕，构图精美，非常适合放在家里作为装饰。
6、嘉定竹刻自古以来就受到人们的赞誉，竹刻更受欢迎。
7、上海绒绣，色鲜艳，工艺精湛，值得一买。
8、上海玉雕，上海玉雕的主要类别是品牌和手工艺品，既有传统魅力，又有现代气息。
9、城隍庙五香豆，用上好的豆子，加上特殊的调味料，吃几个，真是美滋滋。

上海有哪些特色小吃？

老上海的街头小吃品种繁多，价廉物美，果腹饱腹，吃起来方便。这是一种深受群众喜爱的小吃。从早上四五点开始上市供应，可以和你一起选择食物。糯米是大多数人喜爱的流行早餐。糯米与粳米混合，用少量红豆煮熟。它的特点是米粒分明，糯而软，香而可口。在雪白的糯米上加入一些紫红色的红豆，红白相间，色调鲜艳，增加食欲。花四五块铜板买一团糯米，送半根油条，加些糖，足够吃饱肚子。大蛋糕加油条是最实惠的早餐。黄色的大蛋糕有足够的直径10～15 cm大，1.5 cm厚，蛋糕表面覆盖着芝麻，蛋糕边缘露出绿色的葱，想到蛋糕的脆，每个人都会垂涎三尺。大蛋糕有很多种，除了甜、咸、酿造、豆沙、葱、猪油糖、重酥脆，还有不同的风格、圆、矩形、瓷砖，不仅蛋糕的形状不同，味道也不同。
明矾油条面粉是一种不简单的发酵工艺，发酵好，油条脆，棉油油条黄亮，油条轮廓漂亮，每根油条35 cm以上。回到油锅再煎的老油条，硬脆甜，包在糯米里更好吃。