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入秋大家都在喝第一杯奶茶，我喝第一道靓汤

花生木瓜鸡爪骨头汤

我买了鸡爪，红萝卜，青木瓜，蜜枣，陈皮，花生，骨头

先泡一下花生，蜜枣和陈皮

骨头和鸡爪放到一起用水泡着

红萝卜去皮，木瓜去皮

砂锅加水，因为食材较多，多加点水

开中火，放入蜜枣陈皮，盖好盖子

红萝卜去头，切大块

木瓜切掉头尾，也切大块

鸡爪的指甲用剪刀剪掉，捞起骨头

鸡爪骨头过水

大火烧开，逼出鸡爪骨头的血水和脏东西，放入花生

滚大约3分钟，捞起

接着开水，过一遍冷水，鸡爪骨头冷热处理，保护肉质原有的弹性

打开锅盖，倒入鸡爪骨头，再倒入红萝卜，调大火

煮开后，调小火炖一个小时

时间到，拿起盖子，倒入木瓜，调大火煮开

煮开后，再调小火，再炖一个小时

一转眼又过了一个小时，我们看看汤煮得怎么样

一道老火花生木瓜鸡爪骨头汤，就煮好了

整个厨房都是这道汤的香味，独特的木瓜清香和浓浓的肉香味，忍不住咽口水

鸡爪都煮烂了，满满的胶原蛋白，绝对养颜美容

青木瓜也煮得刚刚好，入口即溶

木瓜也有显著的美容作用，还有丰胸的功效

放一小勺盐，真的忍不住了

装一碗，试一下

虽然时间是长了点，但是这道汤真的令我很满意，好吃又养颜，满分推荐

忍不住再来一碗

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