导读:水稻收割后到变成大米饭你知道要经过几个步骤吗?很多人第一步就卡壳了!第一步:打谷水稻收割后要先把稻粒拍打下来拍打过程中需要左右旋转手中的水稻保证稻粒完美脱落第二步:晾晒蒸发掉稻谷中的多余水分阳光充足的情况下这个过程一般需要2~3天第三步:脱
水稻收割后
到变成大米饭
你知道要经过几个步骤吗?
很多人第一步就卡壳了!
第一步:打谷
水稻收割后
要先把稻粒拍打下来
拍打过程中
需要左右旋转手中的水稻
保证稻粒完美脱落

第二步:晾晒
蒸发掉稻谷中的多余水分
阳光充足的情况下
这个过程一般需要2~3天

第三步:脱壳
把稻粒外面的硬壳去掉
传统脱壳方法是
通过石碾反复辗轧
▼

现在,实现了机械化操作
全靠脱壳机完成

稻粒脱下的壳
就是糠
可以饲喂牲畜
▼

第四步:蒸!
到这里
香喷喷的米饭
就新鲜出锅啦!

从水稻到米饭
流程看似只需4步
实则粒粒来之不易
珍惜粮食,从你我做起
内容来源 | CCTV-17《中国三农报道》
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