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想学习生日蛋糕做蛋糕学校哪里好,国内的建议去苏州王森西点学校,广州刘清西点学校,还有蓝带西点学校。。本人2016年在刘清西点学校学习三个月学费1万2,我学习的比较不统一什么都学,啥也不学的不精,学习了面包,常温蛋糕,西点,裱花生日蛋糕,个人感觉还可以只会个基础。。在学习生日蛋糕时,老师会让你用泡沫胚练习1个礼拜,通过考核后,在学习裱花。。裱花学习好了,在考核摸蛋糕胚,蛋糕胚要自己另买的,不包括学费,。。

最后个人感觉还是去蛋糕店学习比较不错。。实操比学校多,而且还有工资拿,前期不要太在意工资哟。。学技术最重要。。嘿嘿。。我都后悔学校学了。。前车之鉴呀。。

三个月的时间并不短,在三个月的时间里,大家可以学习到常温蛋糕、面包、裱花、塔派慕斯、饼干等种类的制品。总共能学习到的制品达到一百多种,这些制品的种类丰富,口味多变,同学们在学习了三个月的基础上,可以根据自己的创意延伸到更多的产品。而这三个月的学习,最重要的是实操。很多同学都反映西点“一看就会,一做就废”,这个专业就是要多加练习,才能掌握熟练的技艺。学西点的西方很多,建议你还是多实地考察,才能有更好的选择。
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