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杏,是一种阳性树种,它的适应性很强,喜光,耐旱,抗寒,寿命达百年以上,为低山丘陵地带的主要栽培果树雨陈与义。

据考证,杏树原产于中国新疆,是中国最古老的栽培果树之一。

杏,在我国各地有栽培,华北、西北和华东地区种植较多,在新疆伊犁一带野生成纯林或与新疆野苹果林混生,世界各地也均有栽培。

杏的功效:1、能够生津止渴,对于津伤所导致的口渴、咽干的人,适当食用杏有很好的生津止渴的作用。2、能够润肺定喘,对于肺经燥热所导致的咳嗽、咳痰、咳喘的人,适当食用杏有很好的润肺定喘的作用。3、能够健脾开胃、促进消化,因为杏当中含有丰富的柠檬酸、苹果酸等有机酸,这些有机酸能够很好的促进消化液的分泌,进而有较强的健脾开胃的效果。

自古就有不少文人对杏进行了描写。

1、蝶恋花·雨霰疏疏经泼火

一一 (宋)苏轼

雨霰疏疏经泼火。巷陌秋千。犹未清明过。杏子梢头香蕾破。淡红褪白胭脂涴。苦被多情相折挫。病绪厌厌,浑似年时个。绕遍回廊还独坐。月笼云暗重门锁。

2、浣溪沙

一一(宋)欧阳修

叶底青青杏子垂。枝头薄薄柳绵飞。日高深院晚莺啼。堪恨风流成薄幸,断无消息道归期。托腮无语翠眉低。
3、四时田园杂兴
一一(宋)范成大
梅子金黄杏子肥,麦花雪白菜花稀。
日长篱落无人过,唯有蜻蜓蛱蝶飞。
4、南乡子·绿水满池塘
一一(宋)李之仪
绿水满池塘。点水蜻蜓避燕忙。杏子压枝黄半熟,邻墙。风送花花几阵香。
角簟衬牙床。汗透鲛绡昼影长。点滴芭蕉疏雨过,微凉。画角悠悠送夕阳。
5、石柜阁和少陵韵
一一(宋)孙应时
榴花开正红,杏子熟已赤。谽谺倚天嶂,戌削出水石。
小驿有幽意,江风满青壁。悠然一杯酒,劳汝万里客。
长安此北去,古人多遗迹。萧条干戈后,俛仰关塞迫。
宿师苦餽饱,诸将饱恩泽。三叹复出门,危梯欲何适。
6、《途中见杏花》
一一吴融
一枝红杏出墙头,墙外行人正独愁。
长得看来犹有恨,可堪逢处更难留!
林空色暝莺先到,春浅香寒蝶未游。
更忆帝乡千万树,澹烟笼日暗神州。
7、杏
一一胡秉言
花芳满树菲,
蝶恋蜜蜂偎。
待到熏风动,
梅黄杏子肥。
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