炒干丝怎么做(素炒干丝做法教程)
admin
2022-11-06 06:10:22
素炒干丝做法教程?首先将干豆腐切丝，装盘待用将锅中放入凉水烧开，放入干豆腐丝，面碱煮5分钟，今天小编就来聊一聊关于素炒干丝做法教程?接下来我们就一起去研究一下吧!
素炒干丝做法教程
首先将干豆腐切丝，装盘待用。
将锅中放入凉水烧开，放入干豆腐丝，面碱煮5分钟。
捞出过凉，挤干水分，装盘待用。
热锅放油，下姜末炸锅。
然后倒入干豆腐丝，翻炒。
放入酱油炒几下，再放入精盐，黄豆芽汤慢煨一下。
用大火收汁，放入辣椒。
味精，淋入香油炒拌均匀，炒干丝出锅装盘即可。
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