你需要知道的红酒礼仪有哪些(葡萄酒酒会)_办公百科

你需要知道的红酒礼仪有哪些(葡萄酒酒会)

admin

2023-04-29 19:32:35

葡萄酒酒会（你需要知道的红酒礼仪有哪些）

我国被称为礼仪之邦，一个人身上的“礼”可以让周围的人感觉如沐春风，注重生活中的小细节，可以使自己与他人之间的相处都更为舒适。

红酒已经成为了餐桌上常见的饮品，让我们以宴请宾客的视角了解一下有关于红酒的礼仪。

一、开瓶

取橡木塞的整个过程可以放缓步骤，不必太过着急，拿稳酒瓶再拔出塞子，瓶塞的最后一小段要慢慢拔，尽量减小发出的声音。

如果需要醒酒，倒酒进醒酒瓶要保持一定距离使其充分接触空气，不要直接对着瓶口灌酒，然后沿醒酒器内壁慢慢倒出即可。

二、倒酒

倒酒时起身拿起酒瓶拖住瓶底，底部的凹槽可以方便握紧酒瓶，红酒倒至杯子的1/3位置，白葡萄酒可以倒至杯子的1/2处。

倒完酒可以小幅度顺时针旋转酒瓶，避免瓶口残余红酒滴到客人或者流下污染酒标。

三、持杯

握杯时可以握住杯柄或者杯底，但不要握杯肚。

葡萄酒正常情况下的饮用温度都是在20℃以下，有时候为了保持温度还会放在冰桶里，人的体温与酒体的温度并不百思特网一致，通常红酒杯厚度都较薄，握住杯肚会使红酒升温，影响红酒的口感。

四、碰杯

与人碰杯时，杯子微微倾斜，使用杯肚碰杯，碰杯时可以先看杯子再看对方进行眼神交流示意，最后收回杯子品酒。

五、品酒

刚才提到的握杯手法可以让我们更好的轻晃酒杯释放酒香，注意品酒时不要盯着对方，在餐桌上可以微微侧身或者转头向一旁，幅度不要太大，看向杯底不盯着旁人，饮一小口细细品味，同时也不必一饮而尽，最后回敬示意对方后放下杯子即可。

另外，身为招待宾客的主人，还需要注意客人酒杯中的酒是否充足，避免客人自行倒酒。

一个人在生活中对细节的处理可以体现其修养，阅历，注重生活中的礼节也能使你更加轻松的百思特网应对各种百思特网场合。

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