红杉鱼的做法 香煎红杉鱼
生活在海边，海鲜是必不可少的。
好久不见的同学过来玩，一大早带同学去市场买海鲜，选了一些比较容易加工的海鲜，麻虾、鱿鱼仔、鲍鱼、皮皮虾、红杉鱼、还有比较具有地区特色的沙虫。
回到家，因为我同学不懂得处理海鲜，我就让我同学歇着（虽然来着是客，但是我们关系很好，所以就没有那么多礼节），我自己动手做。
粉丝蒸鲍鱼
鲍鱼icon肉表面改花刀，鲍鱼壳垫入泡好的粉丝，将肉放至粉丝上，上锅蒸两分钟，拿出倒掉壳中的水，铺上我秘炒的蒜蓉酱，再上锅蒸三分钟，出锅后撒上葱花，用热油一淋，香味四溢。
爆炒鱿鱼筒
鱿鱼筒切段，将鱿鱼筒过一遍油定型，锅中放少许油，将鱿鱼倒回锅中，加入芹菜，蒜苗爆炒，加蚝油、酱油、盐调味。即可出锅。这个做法很简单，也非常的家常，很适合不怎么会做菜的人做。
香煎红杉鱼icon
红杉鱼用平底锅煎至两面金黄后撒上盐，推到锅边，放入蒜粒煸香，将鱼与蒜粒充分接触后，倒入少许的酱油翻炒均匀，放入葱段就可以出锅了，这个菜非常适合送粥。
红杉鱼
粉丝蒸沙虫
沙虫铺在泡好的粉丝上，铺上秘制的蒜蓉酱，上火蒸7分钟，出锅淋热油。简单又方便
新鲜的食材只需要最简单的处理
白灼皮皮虾icon、麻虾
买来的时候活碰乱跳的，锅里垫上姜片，放入皮皮虾、麻虾，加入半碗水，煮到虾变红就可以了（因为我用的是砂锅，关火之后锅里还是会有温度，所以我没有煮得很久，非常推荐用砂锅煮海鲜，很保温，不会导致海鲜变凉太快变腥）
一个人做6个菜，从清洗到制作，花费时长不超过1个小时，主要都是海鲜，用最简单的方式烹饪，所以很省事省时。
生活在海边或内陆的你们是怎么制作海鲜的呢？在评论区告诉我吧！
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