1.从外观看:乌牛早的芽头比较的饱满肥壮,加工以后整个芽头是撑开的,就像一个吃饱饭圆滚滚的小样子,,而龙井43就像一个身材苗条的小淑女一样,,整体的身形比较的瘦一些,细细小小的,龙井43的梗尾端有一个红红的小点,就好比一颗美人痣,

2.从香气和口感来看:大家在冲泡下去以后,闻到的香味也会有所不同,乌牛早属于豆香比较淡的,许多朋友会觉得他是清香,而龙井43是浓郁的豆香型,在口感上乌牛早是一个比较清淡鲜爽的,他是春天来了的迹象,而龙井43的口感比乌牛早浓郁了许多,龙井43的开采宣布春天正式到来了,其实茶叶还是比较有趣的。不到一定的时间它就不来,就好像给我们带来24节气的变化