咖喱粉怎么做咖喱饭饭店咖喱饭的做法教程_办公常识

admin

2023-09-09 11:11:40

百吃不腻的咖喱牛肉饭教程

咖喱牛肉饭起源于香料大国印度，使用印度特有的香料咖喱粉制作而成，浓郁的咖喱香味让人回味无穷！

By 茉莉糖糖

用料牛肉 200克土豆 1个胡萝卜 1根洋葱半个咖喱 3勺盐少许米饭适量黄油 50克做法步骤

百吃不腻的咖喱牛肉饭教程

1、胡萝卜，土豆去皮洗净切小丁，洋葱切小丁

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2、牛肉切小丁焯水洗净备用

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3、黄油下入锅中小火化开，

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4、黄油6成热倒入洋葱炒香，倒入牛肉翻炒！

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5、再将胡萝卜土豆倒入翻炒，加盐调味

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6、加入清水漫过食材，水开后小火慢炖30分钟左右！

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7、咖喱粉三勺用清水调和化开

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8、将调和好的咖喱粉倒入锅中继续慢炖10分钟左右！

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9、取一碗米饭压实扣到盘子，浇上煮好的咖喱即可！

小贴士

调和咖喱粉的时候也可以用牛奶！汤汁味道会更加浓郁，奶香味十足！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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