近年来，一种网红自热火锅大受追捧，它不用火、不用电，只需一瓶水，就可以得到一个香喷喷的“自嗨锅”。但是，你知道吗?这种自热火锅给人们带来方便的同时，也存在着安全隐患。

近日，记者对此事进行了调查采访。

市民反映

弄响报警器还“爆炸”

市民柳女士对记者说，她前一段时间在家中吃自热火锅时，弄响了燃气报警器。

柳女士告诉记者，她当时在厨房打开了自热火锅的调料袋，放好后，将发热包打开放到了凉水中，几分钟后，燃气报警器突然响了，她立刻把自热火锅拿走，报警才停了。

市民邓先生对记者说，孩子在吃自热火锅时，差点儿“爆炸”。

邓先生说，孩子认为将自热火锅的出气口挡住会热得快，所以，用书盖在透气孔上，他听到了“咕嘟声”，立刻跑过去将书拿开，险些发生爆炸。

户外试验

操作不当有隐患

自热火锅如果操作不当，会引发爆炸吗?

记者在室外做了一组实验。

记者将自热火锅内密封的加热包拆出，按照使用说明，加入200毫升冷水，盖上盖子，等待加热包起效。

在注水前，记者将透气孔用胶带封住，盖上盖子约10多秒后，自热火锅里发出“噗噗”的声音，大量的气体从盖子上边冒了出来。

过了一小会儿，自热火锅的外盒开始膨胀，有白色蒸汽溢出。两分钟后，自热火锅的盖子“啪”的一声突然蹦了起来，大量蒸汽喷出，确实“爆炸”了。

厂家声称

氢气不存在安全隐患

那么，吃自热火锅时是什么原因导致燃气报警器报警呢?

记者拨通了一发热包生产厂家的电话。一工作人员称，发热包发热时，会产生微量氢气，导致烟感器报警。但他同时表示，发热包反应过程中产生的氢气没有安全隐患。

该工作人员又称，吃自热火锅是安全的，如果说发热包很危险，它也不可能这么“火”，大的企业都在生产发热包，可以放心用。

正确使用“自嗨锅”

记者就此采访了我市一位消防员。

关于自热火锅会“爆炸”一事，这位消防员称，堵住透气孔时，里面的水会一直沸腾，形成的气体会增大火锅内气体的压强。压强越大，水的沸点就越高，就像高压锅一样。当内外压差大于自热火锅盒子的承受能力时，它里面的液体和气体会喷溅出来，形成“爆炸”。

消防员告诉记者，市民不要将发热包的粉末与水直接接触，在极端条件下可能会导致爆炸。

另外，不建议市民在汽车等密闭、狭小环境中使用自热火锅，要避免接触明火。

消防员称，因发热包中含有生石灰，而生石灰属于航空危险品，乘坐飞机时严禁携带。使用后的自热食品垃圾应避免大量堆积或与水直接接触。

消防员称，消费者在使用自热火锅时，要全面了解自热火锅的使用要点。

自热火锅的加热包含有铁粉、铝粉、焦炭粉、盐、生石灰、碳酸钠等物质，遇水后20秒就能升温超过80℃，过程中会产生大量气体。因此，使用加热包要谨慎，加热包破损的不可使用，透气孔不能堵塞。

此外，还有以下几点需要格外注意。

1.发热包只能加冷水，加热水可能会导致水剧烈沸腾，发生危险。

2.加热时，包装底部温度极高，不能放在玻璃上。

3.自热火锅不能放入微波炉、烤箱加热。

4.自热锅里的发热包属于易燃固体，禁止托运和随身携带。

5. 加热完成后，揭盖要当心，以免烫手。