前一阵子我看见一个视频,是关于网购调理牛肉到底是不是牛肉,口感如何的实际验证视频,视频拍摄者说是九十五元网购了五斤调理牛肉,收到货后一顿操作牛肉变成了美食,据他本人讲口感还不错。
我这闲不住的小手禁不住从网上查了查,还真有,说是用机器将什么豆粉等蛋白质揉进牛肉里,使牛肉变得松散好炖,且重量增加,所以,才出现网上不到二十元一斤的牛肉,我感觉我真的是孤陋寡闻了,四十元左右一斤的牛肉,揉进点豆粉类的东东就能把成本拉下来这么多?这个知识我真的没脑补,但愿有见多识广的网友们在评论区指教!
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