炒南瓜子的功效与作用炒熟的南瓜子有何功效_办公常识

admin

2023-09-15 00:11:17

炒南瓜籽的做法

厨房里有好多要丢弃的食物材料，只要手稍勤快一下，就能变成可口的美味。前几天做南瓜盅，挖出了里面的种子，晒干后炒了，闲时拿出来磕磕，比吃买回来的心情更惬意。

南瓜子的功效：气香，性平，味微甘。主治驱虫，消肿。用于产后手足浮肿、百日咳、痔疮、防治前列腺疾病、缓解静止性心绞痛、糖尿病。

主材：南瓜子

制作：

1，挖出南瓜子，水中浸泡，去除种子上的粘液，去除不实成的种子。浸泡的时间很随意，有时间可以马上洗净，没时间可以泡上半天。

炒南瓜籽的做法

2，清洗时去除种子上的瓤，实在去不干净也没关系，纯天然的植物纤维，也是好东西。

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3，冲洗三、两遍，水不再发黄，捞出，在太阳下晒干，晒干透需要好几天，瓜子仁不干，炒出来不酥。

炒南瓜籽的做法

4，晒干以后，正好一圆盘。

炒南瓜籽的做法

5，锅里放了1克盐，烧热后放少许十三香。

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6，倒入瓜子，小火，不停翻炒。

炒南瓜籽的做法

7，炒至瓜子壳变色为深褐色，有香味时就熟了。有个别的壳发黑，糊了也没关系。照片上这个颜色，稍欠一些。

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8，炒好后，壳上会带一点点盐和十三香，稍稍有些滋味，大部分的盐还是散落在锅里。晾凉后，就可以吃了。

炒南瓜籽的做法

南瓜做法南瓜子晒干种子也没挖出时间锅里瓜子仁百日咳关系植物纤维深褐色有个就能粘液驱虫翻炒心绞痛

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