

估计亲爱的你们都在放假,
要不就在春游。
如果来法国春了游可以尝一尝咖啡鸡尾酒。
大家最熟悉的咖啡鸡尾酒莫过于著名的爱尔兰咖啡IRISH COFFEE,
几乎所有的咖啡馆、酒馆都有这个选项。
1/3威士忌whiskey+2/3热咖啡+糖+奶油
有些店点火,有些店不点火。
挺好喝,
下午茶可选。

然后在法兰西的咖啡馆里更应该点法兰西咖啡FRENCH COFFEE,
法兰西咖啡和爱尔兰咖啡没有本质区别,
把威士忌换成了白兰地cognac而已,
口感差不了太多,
什么酒加上咖啡和奶油也差不了太多了。
当然在发盆友圈的时候可以强调喝的
不是烂了街的爱尔兰咖啡,
是少见的法兰西咖啡
里面
不是豪迈的威士忌。
是
优雅的白兰地,
优雅。

(我也觉得此图有糊弄之嫌……
在努力工作没时间画画,在努力工作,在努力工作……
能少画一张是一张……)
法国很多咖啡馆里还有另外一个选择,
叫做CAFÉ KIRSCH
酒用的是Kirsch樱桃酒,外加白兰地
咖啡稍微少点,酒稍微多点。
希望微醺的可以点这个。

以上通常都有奶油,
个人不太不喜欢。
然后,
终于,
有一天,
我看到了另外一个选择,
没有奶油。
于是,
毫不犹豫的点了,
咖啡馆大叔使劲看了我半天,问确定么?
我说确定。
上了一大玻璃杯,
里面有一点点貌似咖啡黑色液体,
又上了一大盅白色液体,
没有奶油,
看起来不错。
点燃白色液体,
热气腾腾地倒入玻璃杯。
喝一口就有点不知道东南西北了。
这咖啡鸡尾酒叫做B52。
豆瓣上说B52的酒精度大约30度,
法国咖啡馆的B52酒精度10000%高于30度。
貌似咖啡的黑色液体是一种叫做Kahlúa咖啡甜酒,一般为20度,
那一大盅白色液体是几种烈性酒混合,平均酒精度接近40度。
然后都倒在了一起……

我是后来才知道B52其实是某种轰炸机……
如果你春游来了法兰西可以去咖啡馆来一杯B52,
大叔也会问你确定么?
我建议你说确定。
挺好喝的,
喝完之后还能不能好好的春游就不太确定了。
文字、插图/小小