
作者:向阳花的幸福
用料
饺子皮 若干
饺子馅 一碗
做法步骤
1、擀好的饺子皮,这个要切成梯形的(饺子皮做法请参照前一个食谱)

2、拿一张饺子皮,记得梯形小的那端朝外,大的那端朝自己

3、饺子馅放在偏向梯形小的那端,大概三分之一处

4、从小的那端卷起,记得手要压紧馅

5、卷到剩下大概1.5cm时停下

6、大拇指和食指捏紧两端

7、两手捏着捏紧的两边同时向外折至交叠在一起

8、再捏紧边边

9、依次包好所有饺子,剩下的边料可以擀成圆形的用别的方法包饺子

10、再来长摆拍,是不是很漂亮

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