这果子不蒸不煮，这么做比新鲜的好吃，去燥又滋润精神饱满过冬天

北方冬季的气候要比南方干燥多了。虽然外边很冷，可家里都有供暖，所以人都会感觉干燥，甚至还会发生静电。难免皮肤会干燥，偶尔也会用加湿器缓解一下。可是时间久了也不是长远之计。

现在是红枣丰收的季节，而且很新鲜。这次网购的新疆灰枣是无核的，口感很香甜，用烤箱烤2斤红枣片，留着每天泡红枣甜水喝，枣片还能吃掉。

其实吃点红枣之类的，可以缓解和促进皮肤细胞的新陈代谢，来维护皮肤的健康。老人经常说“日食三枣，长生不老”。大红枣还可以做很多的美食，能够补充营养。红枣含有丰富的蛋白质，脂肪，氨基酸等等，有机酸和多种维生素和矿物质。

女性朋友应该多多食用养颜润肤补气血，红枣所含有的钙元素和铁元素，也是人体不可缺少的微量元素，在很多补养的中药材里边也有大枣。

烤的枣片晒个朋友圈，有朋友留言说现吃现做呗，烤这么多不会潮湿了吗？告诉你个秘诀哈。懒人的办法多烤点枣片，用摩飞真空保鲜机抽真空，这样保存起来随吃随取简单方便保持原味和营养。

这果子不蒸不煮，这么做比新鲜的好吃，去燥又滋润精神饱满过冬天

食谱：红枣片

厨具：烤箱 +摩飞真空保鲜机

食材；大红枣 制作：1无核的红枣比较省事了，如果买不到就得动手挖出枣核了。

2，顺着枣子切成圆片，也可以切成长条的，按照个人的喜欢就好。

3，烤盘铺上油纸，把切好的枣片摊在上边，每一个之间留有空隙，这样火候比较均匀。

4，先预热烤箱200度，5分钟。然后设置烤箱180度，10分钟即可，烤箱功率不同仅仅作为参考。

5，烤的时候注意观察，别烤糊了，不然泡水或者空口吃就有点苦味了。

6，双十一的时候，我拔草了摩飞真空保鲜机。用它抽真空保存各种食材很简单好用，老人孩子都能熟练掌握。我这次把家里做到干肠和腊肉，酸豆角和各种果仁都抽真空收纳保存了。特别的爽，红枣片留下一些吃的，其余的就装进保鲜袋内，准备封口保鲜，这样不易受潮湿变质。先把保鲜袋封口，然后根据需要的大小任意切割下来，装上食材。

7，装好好再次放进真空保鲜机，放下盖子。

8，真空保鲜机分为干抽和湿抽，红枣片属于干抽，如果是带有水份的食材，选择湿抽按下标识瞬间就完成了。食材妥妥的好收纳又保鲜了，可以记下制作的日期。

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美美的下午茶随时都会喝上一杯了。香甜的枣片可以当小零食吃哈。

贴士：烤箱功率不同时间和温度自己参考，感谢您的阅读。