巴沙鱼是海鱼吗巴沙鱼禁止的原因_办公常识

巴沙鱼是海鱼吗巴沙鱼禁止的原因

admin

2023-10-03 19:22:28

无刺的巴沙鱼片和龙利鱼片深受人们喜爱，它们是一种鱼吗？这是支付宝蚂蚁庄园2021年3月10日庄园知识小课堂的最新问题之一！各位亲爱的小伙伴们都知道这一题的正确答案吗？接下来小编为大家详细的剖析一下这道题目，大家赶紧来了解一下这两种鱼的不同之处吧！

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问题:

无刺的巴沙鱼片和龙利鱼片深受人们喜爱，它们是一种鱼吗？

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选项:

A.是不同的两种鱼

B.就是同一种鱼

正确答案:

是不同的两种鱼

答案解析:

巴沙鱼和龙利鱼并不是同一种鱼，龙利鱼属于舌鲲鱼，体形扁平，多肉少刺，龙利鱼是海水鱼。巴沙鱼则是一种巨舱，又叫越南鲍鱼，是生活在湄公河流域的淡水鱼。从肉质分辨:龙利鱼身材扁平，切出来柳叶不会很厚，且颜色渐进，纹理清晰。巴沙鱼肉质厚实，纹理深，颜色发白。从口感分辨:龙利鱼带有海鲜腥味，肉质紧实。巴沙鱼带有河鱼的土腥味，解冻后容易松散！

来源：58免费资源

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