吃汤圆能喝酒吗吃元宵可以喝酒吗?_办公常识

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2023-10-12 06:31:03

新京报讯（记者赵方园）元宵节，又称上元节、小正月、元夕或灯节，是中国的传统节日之一。唐代起，每至元宵佳节，必用五牲、果品、酒供祭。“雪篱深处人人酒”，元宵节，也少不了饮酒一杯，古代元宵节饮酒，不仅有团圆喜庆，更有祈求太平的寄意。

◆ 饮灯酒

广东元宵节的活动中，“饮灯酒”是必不可少的一项。“饮灯酒”，起源于明末清初，如今在每年正月初八至元宵节期间举行。

据悉，“饮灯酒”较初的目的是祭祀社神（土地），祈祷五谷丰登，或者是庆贺添丁。每一年开灯期间，添丁人家要向社公和祠堂贡献白酒，这称之为“灯酒”。

饮灯酒、年宵酒、耳明酒，不一样的元宵饮酒风俗，你知道多少？

“以前，每一年正月头，添丁人家开灯时，就会送酒到社公或祠堂，给大家享用，大家边喝着添丁人家赠送的喜酒，边聊家常。现在，在‘饮灯酒’的活动中，还有一个叫作‘投灯’的环节，大堂里会挂上‘生意兴隆’、‘一帆风顺’等字样的各式庆灯，由乡亲们竞投。所得财产，会用来做公益。”广东的陈先生表示。

◆ 年宵酒

在浙江杭州、绍兴等地，元宵被称为“年宵”，被理解为“年消”，消完年货，消除年味。

饮灯酒、年宵酒、耳明酒，不一样的元宵饮酒风俗，你知道多少？

“元宵节喝‘年宵酒’。喝了年宵酒，各自奔前程。”绍兴人黄孝林说，“年宵酒”从大年初二开始，一直延续到正月十八，在过年的最后一天喝上一杯“年宵酒”，会预示着新的一年圆满顺遂，前程似锦。而且，大家还能借吃“年酒”的机会，一起聚聚。

据了解，“年宵酒”一般喝的常是当地自制的青梅酒和黄酒。

◆ 耳明酒

饮灯酒、年宵酒、耳明酒，不一样的元宵饮酒风俗，你知道多少？

吃五谷饭，喝耳明酒是黑龙江当地朝鲜族元宵节的重要习俗之一。耳明酒一般为凉酒，需要空腹喝下。当地相传，元宵节喝耳明酒会让人耳聪目明，一年之内不得耳病，而且一年到头听到的都是好消息。

新京报记者赵方园图片顺德发布、会稽山绍兴酒官方公众号、乐天酒业中国官微截图

编辑徐晶晶校对陈荻雁

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