大家在聚会的时侯，是不是总喜欢喝点酒来衬托聚会的气氛。不过呢，白酒太辣，很多人估计都感受不出白酒的醇厚，只感觉到一股辛辣直冲耳鼻，辣完之后就会觉得一阵头晕。啤酒呢，还不错，只是喝多了以后撑肚感觉吃不下好吃的东西。所以有不少妹子都喜欢喝红酒，香槟和气泡酒。

可是本喵身边的很多朋友，都认为气泡酒口感酸酸甜甜，口感像极了酒精化后的碳酸饮料，而且度数通常也不会很高，贪杯了也不会感觉到醉时的难受感。所以丫，有很多妹子甚至都以为起泡酒只是有点像酒的碳酸饮料，那么起泡酒到底是酒吗？下面就和本喵喵一起来看看，气泡酒到底是什么吧？

起泡酒说实话真的是酒哦，它还有一个长得非常像的近亲朋友（香槟）。香槟其实和起泡酒的口感不会相差太大，有的时候大家可能都会傻傻分不清，到底什么才是香槟，什么才是起泡酒呢？

其实，我们可以广泛的认为、只有在法国的香槟产区，选用制定的葡萄品种，按照特定的生产方式酿造出来的起泡酒。才能算得上的香槟。而在其他葡萄产区，酿造出的起泡酒，那只能算得上是起泡酒而并不能算得上是香槟。其实两者是非常亲昵的关系。一提起香槟，大家脑海中就浮现出了奢华浪漫的大殿堂，衣着优雅人士的聚会。而不同于香槟的奢华高贵，一提起气泡酒往往显得更加亲切，而且价格上相较于香槟会显得更加的实惠。

起泡酒在欧洲，往往都会当做开胃酒。一杯冰镇至12°以下的起泡酒落肚，瞬间感觉到神清气爽，胃口大开，而在美国，人们就倾向于饭后搭配甜点来饮用，不知道你们，会不会和本喵一样只是拿来当饮料喝，嘻嘻。

不过，需要注意的是，起泡酒瓶内压强很高，开瓶的时侯一定要注意，瓶口不能对着人，还有一点呢就是听说，喝起泡酒前呢，最好不要刷牙哦。否则你就闻不到它独特的果木芳香了。还有喝起泡酒的时候，不需要像红酒一样摇动。可以将酒杯凑到鼻下，轻轻地，细细地，闻酒杯里散发的酒香，重复几次，闻的次数多自然可以体会到各种香味。

当然啦，喝气泡酒还有抗氧化，给身心带来自然的愉悦感。和快乐肥宅水一样，简直越喝越快乐，还能降低血压，降低患中风和心脏病的危险。

不过呢，起泡酒虽好喝，但是也请不要过量引用，除了喝多了对身体有害以外你还会发现。

这酒真的好贵啊！！！