众所周知,水井坊此前一直致力于走高端路线,随着帝亚吉欧对全兴集团的逐步收购,水井坊成为第一家也是唯一一家被外资控股的白酒上市企业,本以为帝亚吉欧能带着水井坊迈向高端、走向国际,然而其在梦想之路上却一直“水土不服”。
尽管如此,朱镇豪履新水井坊代理总经理一职后,对于备受质疑的高端战略仍表示,“高端仍然是品牌的主要策略,以高端带动次高端。我们不会为短期目标采取伤害品牌以及产品长期发展的举措。”

此次“跨界”酱酒,是水井坊为高端之路做的第二手准备吗?据水井坊方面表示,选择了一条与其他浓香型白酒企业不一样的路线涉足酱酒,将为水井坊形成浓酱双轮驱动,也将有助于川酒形成“浓强酱也强”的新格局。
在疫情的影响下,水井坊去年的业绩表现并不出彩,甚至可以用“惨烈”来形容,不过,其刚刚发布的2021年一季度业绩预增公告显示,预计2021年第一季度实现归属于上市公司股东的净利润与上年同期相比增加约2.28亿元,同比增加约119.7%;营业收入与上年同期相比增加约5.11亿元,同比增长约70.2%;销售量与上年同期相比增加约1021.50千升,同比增长约53.6%。
由此来看,水井坊似乎走出了业绩低谷,甚至在第一季度取得了较好的成绩,那么此番“染酱”能帮助水井坊更上一层楼吗?

消费君认为,在目前激烈的市场竞争下,随着越来越多的资本入局酱酒,这条赛道并非想象中那么好闯,稍有不慎还会影响水井坊的品牌形象,就连水井坊自身都提到,酱香型白酒在国内白酒市场发展趋势向好,市场占有率也不断提升,但向好趋势持续时间尚无法确定。
此外,公司多年来一直从事浓香型白酒的生产和销售,首次跨香型涉足酱香型白酒领域。因此,未来合资项目能否成功仍存在较大的不确定性。
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