蝶形开瓶器

蝶形开瓶器外形酷似蝴蝶,它不仅好看,而且很实用,用起来也很简单。蝶形开瓶器主要是利用双面杠杆原理来开启红酒塞。蝶形开瓶器,利用蝶形的双面杠杆原理,适合家用,价格实惠用起来方便,通常还会有开啤酒的起子。早在1880 年这种开瓶器就获得英国专利,比起上一种侍酒刀,在家庭中比较常见到这款开瓶器。
兔头型开瓶器

兔型开瓶器(兔耳型开瓶器)是一种快速开瓶器,因其两个用于夹住葡萄酒瓶颈的把手象兔耳而得名。这可能会是最好的开瓶器之一,操作上非常简单,不需要太多技巧。
电动开瓶器

懒人专用!常见的有充电电动开瓶器和干电电动开瓶器,全自动操作,摆脱了一二代红酒开瓶器费力、笨拙的缺点,技术上臻于成熟,外观上时尚美观,将现代科技完美运用到红酒开瓶器中,是第三代红酒开瓶器中的佼佼者。
T 型开瓶器

较原始的T型钻,就是一个木柄加上金属钻杆,需要钻进后用力向上拔出,比较暴力,对女性朋友并不友好。不少品牌都有出属于自家的T 型开瓶器,但大多是拿来彰显地位、品味,而非真正拿来开瓶。
Ah-So开瓶器

一种专门用于开老酒的开瓶器,和其他开瓶器不同,它没有螺旋,取而代之的是两个细长金属片。开瓶时只要将两铁片紧贴软木塞和酒瓶边缘的缝隙插入,然后慢慢旋转并向上拨出软木塞即可。
真空开瓶器

气压开瓶器是一种利用真空气压原理设计的开瓶器,注入气体,产生压强,将酒塞推出。这种像篮球充气筒一般的气压开瓶器,可以毫不费力地轻松开瓶。相比于之前的开瓶器,气压开瓶器确实能省时,省力。使用气压开瓶器时,先将红酒开瓶器针头从软木塞中间插入酒瓶,用塑胶保护套护住瓶口,然后上下活动针头,将空气注入瓶内,直到软木塞从瓶口滑出(通常每瓶酒4-7次即可打开)。
End
图片来源于网络,如有侵权,请联系删除!
如需转载请注明“每天一点酒知识”!