洗手是保护自己和家人不生病、保护产品卫生防止交叉污染的最佳方法之一,以下是有关洗手和使用洗手液的常见问题的解答。
一、洗手步骤

真的需要洗手20秒吗?
科学研究表明,需要擦洗20秒钟才能清除手中的有害细菌和化学物质,如果洗手时间过短,不会去除那么多细菌。同时,要确保擦洗手的所有区域,包括手掌、手背、手指之间以及指甲下方。
用肥皂和水洗手如何去除细菌和化学物质吗?
肥皂和水起泡沫,捕获并清除手中的细菌和化学物质。使用肥皂之前,先用清水弄湿双手,相对于直接用肥皂,泡沫性的效果会好很多,而且良好的泡沫会形成称为“微胶粒”的“口袋”,该“口袋”会捕获并清除手部的细菌、有害化学物质和污垢。
在此过程中,用肥皂泡洗手20秒钟很重要,因为这些动作会物理清理细菌,并清除皮肤上的细菌和化学物质。再用清水清洗时,细菌和化学物质会被顺势冲走。
洗手后是否应该如何关闭水龙头?
CDC建议在弄湿双手后关闭水龙头,以减少用水量。然后,在清洗20秒钟后再次将其打开,以冲洗掉肥皂泡沫。为避免在洗手后将细菌吸收到手上,可以使用肘部或其他方式(如脚踏)关闭水龙头。
二、肥皂

抗菌肥皂比普通肥皂好吗?
正常情况下,我们都
用普通肥皂和水洗手,除了对医疗保健领域的专业人员而言,目前没有研究表明使用抗菌肥皂对健康有更多的好处。2016年,美国FDA禁止在柜台销售含有某些成分的抗菌肥皂,因为这些抗菌肥皂在预防人们生病方面并不比普通肥皂好,而且其成分的长期使用可能会引起抗生素耐药性。
固体肥皂比液体肥皂(洗手液)好吗?
固体肥皂和液体肥皂(洗手液)都可以很好地去除细菌,没有太大的区别。
三、水和洗手

如果我有水但没有肥皂洗手怎么办?
如果没有肥皂和水,可以使用至少含60%酒精的消毒液;如果没有洗手液或肥皂,但有水,则可以用水仔细清洗双手,然后用干净的毛巾擦干或风干。用水下仔细清洗双手会冲洗掉手中的部分细菌,尽管效果不如用肥皂洗手。
使用温水还是冷水更好?热水和冷水可以清除掉同样数量的细菌,这些水有助于产生肥皂泡沫,从而在洗手时清除皮肤上的细菌。水本身通常不会杀死细菌,如果是为了杀死细菌,水需要足够热才可以,但是会烫伤手。
如果水脏了或被污染了怎么办?
如果使用看起来很脏、已被污染(例如在紧急情况下)的水中,手上可能会沾上细菌,这也是CDC建议使用干净的自来水洗手的原因。如果没有干净的自来水,可以使用至少含60%酒精的洗手消毒液来清除细菌。
如果没有干净的自来水或洗手消毒液,也可以通过将水煮沸,并添加适量的消毒剂(例如漂白剂溶液)或将其过滤成安全可使用的水。
四、干手

我应该用纸巾或空气干燥器干手吗?
当前没有足够的科学证据来确定使用干净的纸巾或空气干手机来干手是否能更有效地减少手上的细菌,但是两者都是使手变干的有效方法;但是在湿手情况下,细菌更容易扩散,因此无论使用哪种方法,都要确保完全干燥手。
在家中时,可以重复用一条毛巾擦干手吗?
如果使用毛巾擦干双手,CDC建议使用干净的毛巾。在家中使用可重复使用的毛巾是我们大多数人的选择,但是在毛巾明显变脏时或因潮湿而发霉之前,应将其更换。