采购是企业运营的基础环节,它的管理状况关系着整个企业运营的进程,提高企业采购管理的水平,对企业降低成本,提高效益都有着至关重要的作用。而传统的采购管理,存在着很多方面的不足,因此,企业需要通过适当的对策加强采购管理,降低成本。

至关重要的采购环节
美国学者史蒂文斯将供应链定义为“通过增值过程和分销渠道控制,从供应商的供应商到用户的用户的流就是供应链,它开始于供应的源点,结束于消费的终点。”因此,供应链就是通过计划、获得、存储、分销、服务等一系列活动而在顾客和供应商之间形成的一种衔接,从而使企业能满足内外部顾客的需求。
从供应链的定义以及流程可以看出,原材料采购是供应链中的关键步骤,如果没有采购就不会有后续的中间产品、产成品,更不会有销售。而采购还直接关系到成本控制,在资金成本日益增大的今天,成本控制显得愈发重要。
GE前总裁杰克韦尔奇认为“在一个公司里,采购和销售是仅有的两个能够给公司带来收入的部门,其他部门发生的都是管理费用和财务费用。”因此企业越来越重视供应链管理,尤其是其中的采购环节。
从传统采购到供应链采购
传统采购模式中,采购方同供货方经过洽谈,下达采购订单,供货方要把采购订单转变为用户订单,然后安排计划并进行加工制造。在这一过程中,采购方需要不断跟踪,甚至要派出专人监督生产。供货方则在产品完工并进行质检后,先将完工产品储存在自己的仓库中,然后发货给采购方。采购方在接到货物后,要再进行一次检验,然后入库,等需要材料时,再运送到生产部门。
这其中存在哪些问题呢?
1.原料库存及采购需求管理弱:对原料库存尚未实现实时管理,急需对原料实时库存进行掌握,按品类区分各原料的库存,以便于准确合理制定采购计划。
2.采购价格把控力弱:对采购价格尚未实现实时管理。在原料采购过程中,需实时市场价格、供应方矿口的实时价格,对价格变更具体时间、金额要进行实时记录和共享,作为采购计划制定、供应商结算的重要依据。
3.采购进度跟踪困难:对采购进度尚未实现实时管理,需对原料采购实时进度进行掌握。
4.发货磅单管理难:对供应商发货磅单进行线下人工汇总方式管理,对磅单信息核对、校验工作滞后,存在风险。同时人工汇总、校验核对工作量大,耗人力。
5.收货磅单无法实现同步:通过磅房系统对进厂货物进行称重管理,通过磅房系统导出称重数据,需要进行人工匹配、比对,以计算和统计货款、运费等。
6.采购统计与结算效率低下:原料采购进行人工统计与结算,对发货磅单、收货磅单进行人工登记、汇总,人工汇总计算极其容易出差错,且耗时耗力,效率不高。
供应链采购五大解决方案
在供应链采购模式下,将建立起实时动态的库存管理,为采购需求提供明确的数据依据。首先,建立原料采购库存管理机制,以原料编码维度统一管理库存,对采购入库、生产领料出库进行实时管控和数据更新,以准确掌握原料库存,对重点原料库存可设定预存预置,低于或高于阈值时,平台系统实时预警提示,采购计划审批时实时展示库存,为采购计划的审批提供参考依据。
在供应链采购模式下,更好地把控采购价格及其变化趋势。对采购价格实时登记,精确到以“日期-时-分-秒”的时间维度,并根据“供应商-合同-原料”维度对价格进行批量更新和管理;并将价格动态地实时匹配发货运单,自动变更提货金额、发运进度。可动态分析采购价值变更趋势,以对采购计划提供参考依据。
对于采购进度,可以“供应商-合同-原料”为维度,分析和展示当前采购的实时进度,实时监测采购量、采购金额,分析和展示采购进度百分比,并可设定采购逾期截止时间,实时对采购超时状态进行预警。
对于收发货的磅单管理、核验环节,可通过进厂司机对发货磅单进行实时上传,磅房人员对来货磅单进行实时核对,及时处理错误磅单信息,供应链管理平台系统自动关联发货磅单信息,通过后台匹配比对收货磅单,自动匹配采购价格,生成采购提货金额,并通过后台匹配比对收货磅单,自动计算磅差、路损,并通过路损标准,计算路损扣款金额。
在采购统计与结算方面,在卸货完成后,即可对每一车采购货物进行货款计算、运费计算和统计,系统可根据日期、供应商、合同等维度,实时筛选和汇总采购金额,支持统计结果下载导出,可与供应商进行在线对账,并根据对账结果进行结算标记。
随着市场环境的变化和科技的进步,企业之间的竞争逐步体现在供应链的所有环节中。现代采购管理要从“简单的购买”逐步转向“合理采购”,从批次采购向准时制采购转变,从采购管理向外部资源管理转变,从按库存采购向按订单采购转变。这就要求现代采购必须优化采购策略、实现精细化的采购管理,来提高企业的竞争力。
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